Heyin Sichuan πιπέρι

Heyin Sichuan Pepper Ground

Το Zanthoxylum Bungeanum Powder είναι ένα μπαχαρικό κατασκευασμένο από zanthoxylum bungeanum. Είναι ένα καρύκευμα που πρέπει να χρησιμοποιήσουμε στην καθημερινή μας ζωή. Έχει ένα ισχυρό άρωμα, φραγκοστάφυλο, με ζεστό αναλγητικό, αφυγιασμό και άλλες λειτουργίες.

Η σκόνη zanthoxylum bungeanum είναι κατασκευασμένη από τα αποξηραμένα και εδάφια μούρα του φυτού zanthoxylum bungeanum, επίσης γνωστό ως πιπέρι Sichuan ή κινεζική φραγκοστάφυλα. Αυτή η σκόνη χρησιμοποιείται συνήθως στην κινεζική κουζίνα για να προσθέσετε μια μοναδική και μούδιασμα γεύση στα πιάτα. Έχει μια εσπεριδοειδή και πικάντικη γεύση με μια αίσθηση τσούξιμο στη γλώσσα. Το Heyin Sichuan Pepper Ground πιστεύεται επίσης ότι έχει φαρμακευτικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική για να βοηθήσει στην πέψη και να ανακουφίσει τον πόνο. Μπορεί να προστεθεί σε πιάτα, όπως τα πατάτα, σούπες και μαρινάδες για να ενισχύσει τη γεύση τους.